Выбор оборудования для кухни

9 Апр 2015
Рубрика  Экономика, Аналитика

Выбор оборудования для кухни кафе или ресторана пожалуй один из самых ответственных моментов при открытии. Выбрав подходящее оборудование с самого начала можно без проблем сэкономить много денег и головной боли в будущем.

???????????????? ???????? ???????????? Metos ?? ?????????
Выбирая оборудование нужно руководствоваться несколькими основными критериями, которые сначала могут показаться противоречивыми, но на самом деле совместить их не настолько сложная задача: возможность сэкономить и высокое качество.

Тем более, что при ближайшем рассмотрении становиться понятно, что особых противоречий здесь и нет, ведь качественное оборудование не только намного больше служит, но и дает возможность экономить расходные материалы, электричество и уже не говоря об оплате ремонта. Выбирая профессиональное кухонное оборудование не стоит надеяться на авось, нужно обратиться к квалифицированным продавцам, которые смогут предоставить информацию обо всех преимуществах и недостатках конкретного изделия. Если нужно полностью оборудовать предприятие, то намного лучше выбрать компанию, которая профессионально занимается комплексным оборудованием для организаций общественного питания.

Первое на что стоит обратить внимание — не нужно пытаться заменить профессиональное оборудование на обычную домашнюю технику. Да, профессиональный миксер может стоить несколько дороже обычного бытового, иногда даже достаточно существенно, но и нагрузка на него будет ложится намного большая. На профессиональной кухне холодильник открывается до 300 раз за день, при этом он постоянно опустошается и заполняется новыми продуктами, которые требуют охлаждения.


»


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>